Jagoda

Jagode su četvrte po redu na listi namirnica sa najvećom koncentracijom antioksidanata.. Izvrstan su izvor vitamina C, koji ojačava arterije i nadbubrežne žlezde koje su poznate i kao žlezde stresa. Istraživanja su pokazala da jagode mogu pomoći pri regulaciji šećera u krvi. Samo jedna šolja dnevno  može da igra veliku ulogu u prevenciji krvnih bolesti.
Od velike su pomoći u sprečavanju nastanka bolesti srca i artritisa.
Jagode sadrže antocijanine, koji pomažu pri sagorevanju masnih naslaga na telu, jer ih telo koristi kao gorivo. Pune su antikancerogenih materija. Njihovi flavonoidi se bore sa kancerogenim ćelijama i sprečavaju njihovu sposobnost da se umnože . Jagode se vrlo cesto preradjuju zamrzavanjem i to trenutnim u kontinualnim tunelima i tom prilikom zadrzavju sva svoja svojstva sto omogucava koristenje ovog voca tokom cele godine.