Die grünen Bohnen (Fisolen)

Die grünen Bohnen gehören zu der Familie der Leguminosen und werden weltweit angebaut.
In der täglichen Ernährung werden sie für die Zubereitung von Mahlzeiten mit Fleisch, Salat und auch für die Wintervorräte sehr oft verwendet. Es hat nur sehr wenige Kalorien, viele nützliche Zutaten. In den grünen Bohnen befinden sich Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe, sehr wenige Proteine, kein Fett und was die Kalorien betrifft, 100 Gramm gekochter grüner Bohnen enthalten eine Kalorie.
Die Verarbeitung von Bohnen durch sofortige Einfrierung behält alle Eigenschaften von frischen grünen Bohnen.